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茶亦醉人也须酒

2013-07-26 16:00:57 来源:川汇视窗 浏览:1929

    昨日整理客厅,偶见久违的茶海摆台上微微落了一些尘土,便小心擦拭,细细想来已许久没有品茶了。在这个大暑时节,热茶确实不是上上之选,转念一想冰箱里有亲手制作的冰糖蜂蜜鲜柠檬片,柠檬片的金黄和剔透赏心悦目;微苦且酸甜的味道沁人心扉 ,取出两片配以冰水,放入透明水杯中,清爽、清凉、清澈。这种悠闲自得让我忘记了要做大扫除的打算。转坐于键盘旁,啪啪啪的记录这种畅快淋漓,心想:改天吧,嘿嘿。
    喝的是水,品的却是滋味;沏的是茶,泡的却是红尘。
    跑题了,本来要说茶和酒呢,却借助清凉饮品发挥开来。我竟然会想到这样的一个有关酒的命题,太奇怪了,对于茶和酒,这两种天地特意赏赐世人的尤物,且不说她们的历史文化渊源,但凡她们涵盖了一阴一阳,一柔一刚的特性,便恰好诠释出天地间物与物之间就不是单独存在的真谛。仅凭这一点就值得我们去思索,探究。
    茶是阴柔的,喝茶可以宁心静神,去除杂念,给心中留下淡泊、平和的境界。不同种类的茶诠释着不同味道的人生,只有那些经历了岁月的沉淀的人,在夕阳西下的黄昏,沏上一壶好茶,才能品出岁月的味道。因为茶的热度暖到了你的心里,让你自然的感觉到她的丰富和厚重。
    品茶是有讲究的,如同我们的生活,我们往往沉醉于茶的浓厚和温润中,会让我们常常在不经意间把最好的味道在时间中流逝,一饮而尽就像我们在奔跑,跑的太快,渐渐忘记了当初为了什么而出发,感叹慢慢逝去的青春的时候,可曾想它就像茶水褪去茶色,时光褪去色彩。于是,我们要学会享受生活、享受读书、享受品茶的快乐。
    看的是书,读的却是世界;斟的是酒,醉的却是人生。
    酒是阳刚的,豪爽且惬意。喝酒最幸福的状态是微醉,这种度很难把握。它也许是催化作用下的那种情不自禁,它也许宣泄的是一种情绪、一种心情、一种愿景。国人颇爱酒,近乎于依赖,“无酒不成席”的警句,时刻提醒着我们这已是“规矩”。觥筹交错、虚与委蛇、豪言壮语、兄长弟短都是在中国式饭局中产生的。请允许我用high来形容喝酒的最高境界,不禁感叹国语和英语竟有这样一个词是相辅相成,high即高,high即海。是不是找到了和你心有灵犀的感觉,哈哈。
    我亦爱酒,今年尤为期待葡萄成熟的季节,希望早点像往年一样亲手做上几罐葡萄酒,老公每年都是“自觉”的深入葡萄园里,采摘鲜果搬回家来,头也不回的扔下一句:玩去吧…紫色的葡萄晶莹剔透,清香自然。加入冰糖酿出的美酒,更是温和、绵甜,甘爽,纯正。美酒的酿制过程很自然,加入冰糖但是不会甜腻,它的经历就是它的味道,它的味道即是它的诱惑。喝红酒而醉的人,往往醉的很彻底,很痛苦也很心甘情愿……
    取一只透明高脚玻璃杯,倒入酒红色液体,摇晃着酒杯,一边观赏一边品咂,如同和喜欢的人聊天,他睿智有分寸、矫揉不造作、智慧且天真。这般味道,是怎样的一种幸福。    唱的是歌,听的却是旋律;思的是家,念的却是故人。亲爱的,快回来吧,等着你去摘葡萄呢。

                                                                    (作者:侯婷婷)

                                                                     责任编辑:崔海燕